活动名称：来吧！中餐厅——2025年趣味挑战赛 活动时间：2025年6月27日 10:00-18:00 活动地点：某大型商场中庭 活动参与对象：18岁以上成年人，限50人 活动报名方式：通过商场公众号报名，名额有限，先到先得 活动详情： 本次活动以“中餐厅”为主题，模拟餐厅经营与服务的各个环节，让参与者体验餐饮行业的酸甜苦辣。活动分为四个环节：
- 签到与分组（10:00-10:30） 参与者签到后随机分成5组，每组10人。每组将获得一份“餐厅经营手册”，手册中包含餐厅运营的基本规则和任务目标。
- 第一环节：菜品选择与采购（10:30-11:30） 每组需要在限定时间内选择3道特色中餐菜品，并模拟采购食材。采购过程中会遇到价格波动、供应商缺货等随机事件，考验团队的应变能力。
- 第二环节：菜品烹饪与装盘（11:30-13:30） 每组需要在专业厨师的指导下完成所选菜品的烹饪与装盘。烹饪过程中，每组需在规定时间内完成任务，同时保证菜品的口感和外观。
- 第三环节：餐厅服务与顾客满意度（13:30-15:30） 每组将轮流扮演“餐厅服务员”，为“顾客”（由工作人员扮演）提供服务。服务内容包括点餐、上菜、解答问题等。顾客将根据服务态度和效率给出评分。
- 第四环节：餐厅运营总结与颁奖（15:30-18:00） 每组将对自己的餐厅运营情况进行总结，包括收入、支出、顾客满意度等数据。最终根据综合评分评选出冠亚季军，并颁发奖品。
- 冠军组：价值5000元的餐厅消费券
- 亚军组：价值3000元的餐厅消费券
- 季军组：价值2000元的餐厅消费券
- 最佳创意奖：价值1000元的餐厅消费券
- 最佳团队奖：价值1000元的餐厅消费券
- 请准时到达活动地点，迟到者视为自动放弃参与资格。
- 活动过程中请遵守规则，服从工作人员安排。
- 活动期间请妥善保管个人物品，如有丢失，责任自负。
- 如遇特殊情况（如天气原因），活动时间可能会调整，请及时关注商场公众号通知。
- 模拟真实餐厅运营，体验餐饮行业的酸甜苦辣。
- 与专业厨师互动，学习中餐烹饪技巧。
- 团队合作与个人能力的双重考验。
- 丰厚奖品，值得期待。