草木第五十八张约斋种花法云：春分和气尽，接不得。夏至阳气盛，种不得。立春正月中旬，宜接樱桃、木樨、徘徊黄、蔷薇。正月下旬宜接桃、梅、李、杏、半丈红、腊梅、梨、枣、栗、柿、杨柳、紫薇。二月上旬可接：紫笑、緜橙、匾橘。已上种接，并于十二月间，沃以粪壤二次，至春时，花果自然结实。立秋后，可接：金林檎、川海棠、黄海棠、寒毬、转身红、祝家棠、梨叶海棠、南海棠。以上接种法。并要接时将头与木身，皮对皮，骨对骨，用麻皮紧缠，上用箬叶宽覆之。如萌茁稍长，即撤去箬叶，无有不成也。
滕处士昌祐，字胜华，攻书画。画花竹鸟兽，体物像形，巧妙入格。所居州东北隅，竹树交荫，景像幽寂。有园圃池亭，徧莳花果。凡壅培种植，皆得其法。以药苗为蔬，药粉为馔。年八十五，书画未尝辍焉。厅壁悬一大粉板，题园中花草品格名目百余件，亦有远方怪草奇花，盖欲资其画艺尔。园中有一柿树，夏中团坐十余人，敷张如盖，无暑气。云「柿有七绝，颇宜种之。一有寿，二多阴，三无禽窠，四无虫蠹，五有嘉实，六本固，七霜。」叶红而堪玩。有一盆池，云初埋大盆，致细土拌匀，入生葱、酒糟各少许，深二尺余，以水渍之。候春初，掘取藕根粗者，和颠三节已上四五茎，埋入深泥，令近盆底。才及春分叶生，当年有花。夫藕有四美：根为菜，花为玩，实为果，叶为杓。池沼亭槛之前为瑞草，萍、苹、藻、荇，不得与侔也。园中有慈竹。丛生，根不离母，故名以「慈」也。有「钓丝竹」，以其弱杪低而垂至地也。有丝竹。叶细而青，茎瘦而紫，亦谓之「墨竹」。有「对青竹」。身黄色，有一脉青，节节相对，故谓之「对青」也。有苦竹。叶秾多阴，笋高之时，粉香箨翠。有柱竹。扶疏丛茂，潇洒亭台，无出此数君也。俗以五月十三日种竹，多遭烈日晒乾。园中竹，以八月社前后。是月天色多阴，土润，竹以此月行根也。凡欲移竹，先掘坑令宽大，以水调细土作稀泥。即掘竹，四面凿断大根，科连根，以绳锢定。舁时，勿令动著根须间土，舁入坑，致泥浆中，令泥浆周匝徧满。乃东西摇之，复南北摇之，令泥浆入至须间，便以细土覆之，勿令土壅过竹本根也。若竹稍长者，芟去颠叶，缠竹架之，恐风摇动即死。每窠相去二尺余，不须实㔉，只以一脚踏之，则来年生笋速也。宜于园东北软土上种之。竹性多西南行。根不用频浇水，水多则肥死。园中有梨，名「车毂」，围一尺，摘时，先以布囊盛之，落地即碎。有金桃，色深黄，剖之至核，红翠如金，味美，为桃之最。有林檎，色如玉，向阳处有朱点如缬，颗有重四两者。其栽果法，以冬至后，立春前，斫美果直枝，须有鹤膝，大如母指者，长可二尺，札于芋魁中。掘泥令宽，调泥浆，细切生葱一升许，搅于泥中。将芋块致泥中，以细土覆之，勿令坚实。即当年有花，来年始实，绝胜种核。接果树法：凡欲接果，先得野树子酸涩不美者，如臂已上。然后寻美果枝，选隔年有鹤膝向阳者，枝长不过二尺，过则难治。至时剪下，便札于萝卜中，欲不泄其气也。冬至后十日，立春前七日，其野树皮润。萌芽未发时，将野树以锯截之，去地五七寸，中心劈破，深二寸许，取美枝，或一枝，或两枝，斜𠜱勿伤其皮，插于野树罅中，外与野树皮紧密相齐，用牛粪泥封之，与笋箨包裹，其接处以麻纫缠定，上更以黄土泥塔头裹之，勿使雨水透入野树。或旁生芽叶，即取去之。若依此法，则当年有花必矣。
杨文公谈苑记江南后主患清暑阁前草生，徐锴令以桂屑布砖缝中，宿草尽死。吕氏春秋云：桂枝之下无杂木。盖桂枝味辛螫故也。雷公炮炙论云：「以桂为丁，以钉木中，其木即死。」一丁至微，未必能螫大木，自其性相制耳。
元丰间，禁中有果名鸭脚子者四，大树皆合抱。其三在翠芳亭之北，岁收实至数斛，而托地阴翳，无可临玩之所。其一在太清楼之东，得地显旷，可以就赏，而未
尝著一实。裕陵尝指而嘉叹，谓事有不能适人意者如此。明年，此木遂花，而得实数斛。上大悦，命宴太清以赏之，仍分颁侍从。又朝廷问罪西夏，五路举兵，秦凤路图上，师行营憩形便之次，至关岭，有秦时柏一株，虽质干不枯，而枝叶略无存者。既标图间，裕陵披图，顾问左右，偶以御笔点其枝间，而叹其阅岁之久也。后郡奏秦朝柏忽复一枝再荣，殿中有记当时奏图叹赏之语，私相耸异，谓天人笔泽所加，回枯起死，便同雨露之施。昔唐明皇晓起临苑中，时春候已深，而林花未放，顾视左右曰：「是须我一判断耳。」亟命取羯鼓，一曲未终而桃杏尽开，即弃杖而诧曰：「是岂不以我为天公耶？」由是观之，凡为人君者，其一言动固自与造化密契，虽于草木之微，偶加眷瞩，而荣谢从之，若响应声，况于升黜贤否，意所与夺、生杀贵贱之间哉！
马塍艺花如艺粟，橐𫘞之技名天下，非时之品，真足以侔造化，通仙灵。凡花之早放者，名曰「堂花」。其法以纸饰密室，凿地作坎，编竹置花其上，粪土以牛溲硫黄，尽培溉之法，然后笕沸汤于坎中，少俟汤气薰蒸，则扇之以微风，盎然盛春融淑之气，经宿则花放矣。若牡丹、梅、桃之类无不然，独桂花则反是。盖桂必凉而后放，法当置之石洞岩窦间暑气不到处，鼓以凉风，养以清气，竟日乃开。此虽揠而助长，然必适其寒温之性，而后能臻其妙耳。
洛阳牡丹之品，见于花谱，然未若陈州之盛且多也。园户植花，如种黍粟，动以顷计。政和壬辰，园户牛氏家忽开一枝，色如鹅雏而澹，其面一尺三四寸，高尺许，柔葩重叠，约千百叶。其本姚黄也，而于葩英之端，有金粉一晕缕之，其心紫蕊亦金粉缕之。牛氏乃以「缕金黄」名之。以筥篨作棚屋围幛，复张青㡩护之于门首，遣人约止游人，人输千钱，乃得入观。旬日间，其家获数百千。郡守闻之，欲剪以进内，众园户皆言不可，曰：「此花之变易者，不可为常，他时复来索此品，何以应之？」又欲移其根，亦以此为辞，乃已。明年花开，果如旧品矣。
闽广多异花，悉清芬郁烈，而末利花为众花之冠。岭外人或云抹丽，谓能掩众花也，至暮则尤香。今闽人以陶盎种之，转海而来，浙中人家以为嘉玩。然性不耐寒，极难爱护，经霜雪则多死，亦地土之异宜也。颜博文持约谪官岭表，爱而赋诗云：「竹梢脱青锦，榕叶随黄云。岭头暑正烦，见此萼绿君。欲言娇不吐，藏意久未分。最怜月初上，浓香梦中闻。萧然六曲屏，西施带微醺。丛深珊瑚帐，枝转翡翠裙。譬如追风骑，一抹万马群。铜瓶汲清泚，聊复为子勤。愿言少须臾，对此髯参军。」观此诗，则花之清淑柔婉风味，不言可知矣。
凡松叶皆双股，故世以为松钗。独栝松每穗三须，而高丽所产，每穗乃五鬣焉，今所谓华山松是也。李贺有五粒小松歌。陆龟蒙诗云：「松斋一夜怀贞白，霜外空闻五粒风。」李义山诗：「松暄翠粒新。」刘梦得诗：「翠粒照晴露。」皆以粒言松也。酉阳杂俎云：「五粒者，当言鬣。自有一种名五粒，皮无鳞而结实多，新罗所种云然。」则所谓粒者，鬣也。
竹有雌雄，雌者多笋，故种竹当种雌。自根生上至生稍一节发者为雌。物无逃于阴阳，可不信哉！梅之早花者皆嫩树，故得春最早。树老则得春渐迟，亦犹人之气血衰旺老少之异也。此说前所未闻。
朝议大夫李冠卿说：扬州所居堂前杏一株极大，花多而不实。适有一媒姥至，见如此，笑谓家人曰：「来春与嫁了此杏。」冬深忽携酒一尊来，云是婚家撞门酒。索处子裙一腰繋杏上，已而奠酒辞祝再三，家人莫不笑之。至明春，此杏结子无数。江浙间亦闻有嫁橘法。南方虽产橘，然亦畏霜。吴中洞庭霜最多，即无所损。询彼人，云：「洞庭四面皆水，水气上腾，尤能辟霜，所以洞庭橘最佳，岁收不耗。」
朝奉郎刘国均言：侍其父吏部公罢官成都，行李中有水银一箧，偶过溪渡，箧塞遽脱，急求不获，即揽取渡傍丛草，塞之而渡。至都。久之，偶欲汞用，倾之不出，而斤重如故。破箧视之，尽成黄金矣。国初征泽潞时，军士于泽中镰取马草。晚归，镰刃透成金色。
临安僧法坚言：有歙客经於潜山中，见一蛇，其腹胀甚，蜿蜒草中。徐遇一草，便啮破，以腹就磨，顷之胀消如故。蛇去，客念此草必消涨药也，取置箧中。夜宿旅邸，邻房有过客，方呻吟床第间，客就询之，云：「为腹胀所苦。」即取药就釜煎一杯汤饮之。顷之，不复闻声，意谓良已。至晓，但闻邻房滴水声，呼其人，不复应。急起排户视之，则其血肉俱化为水，独遗骸卧床。客大骇，挈装而逃。逮明，主人视之，了不测其所以。及洁釜炊饭，则釜通体成金矣。乃密瘗其尸。既久经赦，客至邸，语其事，方传外人也。
菌不可妄食。建宁县山石间忽生一菌，大如车盖。乡民异之，取以为馔，食者辄死。凡菌为羹，照人无影者，不可食，食之杀人。
菌每生于幽隐下湿之地，或蛇虺嘘气所成，食之皆能害人。人每轻不赀之身以尝试之。嘉定乙亥，杨和王坟上感慈庵僧德明，游山得奇菌，归作糜供众。毒发，僧行死者十余人。德明亟尝，不洁，获免。有日本僧定心者，宁死不污，至肤理拆裂而死。其度牒尚藏庵中，年有久定、保安、治象等号。僧衔有法势大和尚、威仪、从仪、少属、少录等称。是岁，其国度僧万人。定心姓平氏，日本国京东相州行香县上守乡光胜寺僧也。咸淳壬申，临安民家因出郊得佳菌，作羹恣食。是夜，邻人闻其家撞突有声，久乃寂然，疑有他故，遂率众排闼而入，则其夫妇一女皆殒越呕血，倚壁抱柱而死矣。案间尚余杯羹以俟其子，适以未还，幸免于毒。回回国数千里地产一物极毒，全类人形，若人参之状，其国名之曰押不芦。生土中，深数丈，人或误触其毒气必死。取之法，先于四旁开大坎，可容人，然后以皮条络之，皮条之系，则繋于犬之足。既而用杖击逐犬，犬逸而根拔起，犬感毒气随毙，就埋土坎中，经岁，然后取出曝乾，别用他药制之。每以少许磨酒饮人，则通身麻痹而死，虽加以刀斧，亦不知也。至三日后，别以少药投之则活。盖古华佗能刳肠涤胃以治疾者，必用此药也。今闻御药院中亦储之。
宋景文笔记谓蜀中有莲，大如雀𬆮，叶舒如钱，干亦有丝。其萼盛开则向日，朝指东，停午溯南，夕则西指，随日所至，蜀人名曰朝日莲。按郑熊番禺杂记：海南有向日莲，花似木芙蓉而极香，其花东西向日，至暮而谢，一呼夜合。然则朝日莲不特蜀中有也。
京师中太乙宫道士房有楮，结子如杨梅，徽宗车驾临观之，题「拟梅轩」。李似矩、吴正仲皆有诗。正仲诗云：「阴阴绿叶不胜垂，著子全多欲压枝。却得君王留一顾，故应雨露亦饶滋。」「五月霏霏雨不开，若耶溪畔摘楞梅。朱凡忽向灵窗见，疑是云根越岭来。」「虽将蜜渍借微酸，小摘曾闻饤玉盘。争似江南风致在，瓶红初向绿阴看。」越中杨梅最佳，土人谓之楞梅。又北人以梅汁渍楮实，益以蜜，假作杨梅，故仲至后二篇皆及之。
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